Санитарная проверка мелкой дичи

Экипировка и снаряжение. Оружие, патроны и приспособления. Подводная охота. Советы бывалых.
Зарегистрирован: 16 окт 2020, 09:06
Сообщения: 476

Санитарная проверка мелкой дичи

Сообщение Борис » 16 окт 2020, 14:04

Встал вопрос проверки мелкой болотно-луговой и боровой дичи. Если с крупными животными все более-менее ясно, то как быть с коростелями и бекасами? КАк в таком случае быть?

Зарегистрирован: 09 окт 2020, 08:51
Сообщения: 136

Санитарная проверка мелкой дичи

Сообщение Илья Савельев » 17 окт 2020, 18:45

Если кабан требует,то на любом продуктовом рынке можно дойти до ветконтроля и с ними за эту тему переговорить.А воощпе я бы заморачиваться не стал- у мелкой птички температура тела высокая,всякая гадость не выживает.Как пример-у куриных яиц сальмонеллёз встречается,а у перепелиных нет.

Ответить