Как правильно выбрать спелый манго в магазине?
-
- Зарегистрирован: 17 май 2020, 07:12
- Сообщения: 661
-
- Зарегистрирован: 08 окт 2020, 18:53
- Сообщения: 254
Как правильно выбрать спелый манго в магазине?
Спелый плод должен быть сухой, тяжелый, плотный и упругий, без царапин и дефектов. Если надавить на него, должна остаться небольшая вмятина, но излишняя мягкость и влажность, дряблая кожица говорят о том, что манго уже портится. Слишком твердый манго нам тоже не подойдет.