Сушите ли вы свои фрукты и овощи?

Агротехника плодовых, овощных и декоративных культур. Защита участка от садовых вредителей.
Ответить
Зарегистрирован: 25 апр 2020, 11:57
Сообщения: 232

Сушите ли вы свои фрукты и овощи?

Сообщение Анна1980 » 05 июн 2020, 21:40

Вопрос такой: сушите вы свой урожай? У меня в летнее время всегда много своих овощей, трав и тп. Если сушите, то как? Ведь если использовать духовку, то полезные свойства улетучиваются:) а на полу все раскладывать неохота.

Зарегистрирован: 06 июн 2020, 19:38
Сообщения: 119

Сушите ли вы свои фрукты и овощи?

Сообщение Ольга » 07 июн 2020, 07:30

Да, сушка фруктов и овощей, собственноручно выращенных - полезный запас на будущее. Мы тоже сушим, в основном фрукты и зелень, очень удобно! Зелень расходуется в течении всего года в различные блюда, салаты, супы, приправы. А фрукты - просто вкусные и полезны витаминами. В основном, мы режем яблоки тонкими дольками, и выкладываем на противень, оставляя подсыхать.

Аватара пользователя
Зарегистрирован: 07 июн 2020, 16:10
Сообщения: 16

Сушите ли вы свои фрукты и овощи?

Сообщение Renat » 07 июн 2020, 16:15

Зелень сушим постоянно, а вот фрукты и овощи как-то сушить не доводилось - получаются же обычные сухофрукты, верно? Что касается зелени, то сушить её только раскидывая по полу, на подоконники и так далее, по другому не получается.

Ответить