Как сварить в кастрюле рис рассыпчатым?
Роман С
Как сварить в кастрюле рис рассыпчатым?
Предварительно обжарьте рис в небольшом количестве масла. Сделать это можно прямо в кастрюле, в которой будет готовиться блюдо. Просто высыпьте сухой рис и обжаривайте его в течение 5 минут до слегка золотистого цвета. Добавьте воду и готовьте как обычно. Изменения будут очень тонкими, но это хватит чтобы оживить будничное блюдо.
lisita
Как сварить в кастрюле рис рассыпчатым?
Для того, чтобы рис приобрёл аппетитный желтый оттенок, добавьте в воду треть чайной ложки куркумы. А если хотите получить идеальный белоснежный цвет, то капельку лимонной кислоты или уксуса.
- Зарегистрирован: 31 мар 2022, 16:32
- Сообщения: 4
Как сварить в кастрюле рис рассыпчатым?
Пропорцию воды уменьшить