Рабочая зона на кухне и ее особенности обустройства

Обсуждаем вопросы Обустройства помещений, дизайна интерьеров. Изготовление элементов декора своими руками.
Ольга Ивановна

Рабочая зона на кухне и ее особенности обустройства

Сообщение Ольга Ивановна » 23 авг 2021, 18:56

Рабочая зона на кухне и ее особенности обустройства

Гость

Рабочая зона на кухне и ее особенности обустройства

Сообщение Гость » 23 авг 2021, 18:56

Можно сказать, что рабочая зона на кухне занимает всю её площадь. Отчасти это так, но у каждой зоны свои задачи — мытье продуктов и посуды, хранение, подготовка, приготовление. И если от варочной поверхности или классических шкафов в отдельных кухнях можно отказаться, то пустая столешница для нарезки и других манипуляций нужна всем.

lisita

Рабочая зона на кухне и ее особенности обустройства

Сообщение lisita » 23 авг 2021, 18:57

Можно сказать, что рабочая зона на кухне занимает всю её площадь. Отчасти это так, но у каждой зоны свои задачи — мытье продуктов и посуды, хранение, подготовка, приготовление. И если от варочной поверхности или классических шкафов в отдельных кухнях можно отказаться, то пустая столешница для нарезки и других манипуляций нужна всем.

lisita

Рабочая зона на кухне и ее особенности обустройства

Сообщение lisita » 23 авг 2021, 18:57

Фартук
Стену между рабочей поверхностью и навесными ящиками необходимо защитить фартуком. Если верхних шкафов нет, стандартной высоты в 60 см будет недостаточно. Защитный экран увеличивают до 1-1,5 м или делают до потолка.

Гость

Рабочая зона на кухне и ее особенности обустройства

Сообщение Гость » 23 авг 2021, 18:58

Вариантов исполнения фартука множество:

стеновые панели в тон столешнице;
кафельная плитка, плитка кабанчик, мозаика;
МДФ;
стеклянный или скинали;
натуральный или искусственный камень;
металл;
под кирпич;
пластик.

Гость

Рабочая зона на кухне и ее особенности обустройства

Сообщение Гость » 23 авг 2021, 19:00

Основа рабочей зоны — столешница. Она изготавливается из разных материалов:

Чаще выбирают 4-сантиметровую столешницу из ДСП, покрытую пластиком. Популярность она заслужила, благодаря широкому выбору дизайнов, невысокой стоимости и простоте в обслуживании. Среди минусов неустойчивость к повреждениям — неловкое движение ножом и рабочая поверхность испорчена царапиной.

lisita

Рабочая зона на кухне и ее особенности обустройства

Сообщение lisita » 23 авг 2021, 19:01

Высокое качество и надежность натурального камня нивелируется его высокой ценой и ограниченному выбору цветов и дизайнов.

Вариантов искусственной замены гораздо больше — как в цвете, так и в исполнении. Столешницы бывают любого размера и формы, в том числе со встроенной раковиной.

Популярная поверхность из нержавеющей стали подойдет исключительно современному интерьеру.

lisita

Рабочая зона на кухне и ее особенности обустройства

Сообщение lisita » 23 авг 2021, 19:02

Рабочая зона на кухне должна быть самым светлым местом в любое время суток. Дополнительно к центральной люстре установите другие источники света в рабочей и обеденной зоне.

Способы подсветки:

светодиодная лента между навесными шкафами и фартуком;
светильники, встроенные в дно ящиков или вытяжку;
потолочные подвесы над каждым участком;
направленные потолочные споты;
настенные бра.

lisita

Рабочая зона на кухне и ее особенности обустройства

Сообщение lisita » 23 авг 2021, 19:03

В гарнитуре с верхними шкафчиками устанавливайте подсветку под ними. Потолочные встроенные светильники в данном случае не дадут желаемого эффекта, а только создадут тень от ящиков. Длинные подвесы будут мешать открыванию дверцы.

lisita

Рабочая зона на кухне и ее особенности обустройства

Сообщение lisita » 23 авг 2021, 19:05

ы.Если шкафов нет, светодиодную ленту спрятать не получится, зато люменов от потолочных спотов будет достаточно.

Ответить