Прикорм брокколи: что учесть и как приготовить?
Аля
lisita
Прикорм брокколи: что учесть и как приготовить?
Плюсы
Из такого овоща ребенок получит массу ценных веществ. В брокколи есть много витамина С, а также фолиевая кислота, каротин, магний, кальций, железо, витамин А, калий и другие полезные соединения.
Употребление такого овоща положительно влияет на кости и сердечно-сосудистую систему, а также на иммунитет малыша и его аппетит.
Эту капусту считают одним из овощей, наименее загрязненных пестицидами.
Брокколи также относят к гипоаллергенным овощам.
Наличие клетчатки в составе капусты брокколи помогает предотвращать запоры при регулярном употреблении.
Большое содержание белка в брокколи делает такую капусту предпочтительным продуктом для малышей, которым не нравится мясо.
Благодаря малокалорийности и быстрому ощущению сытости от блюд с брокколи такой овощ также советуют давать детям, у которых имеется избыточная масса тела.
Из такого овоща ребенок получит массу ценных веществ. В брокколи есть много витамина С, а также фолиевая кислота, каротин, магний, кальций, железо, витамин А, калий и другие полезные соединения.
Употребление такого овоща положительно влияет на кости и сердечно-сосудистую систему, а также на иммунитет малыша и его аппетит.
Эту капусту считают одним из овощей, наименее загрязненных пестицидами.
Брокколи также относят к гипоаллергенным овощам.
Наличие клетчатки в составе капусты брокколи помогает предотвращать запоры при регулярном употреблении.
Большое содержание белка в брокколи делает такую капусту предпочтительным продуктом для малышей, которым не нравится мясо.
Благодаря малокалорийности и быстрому ощущению сытости от блюд с брокколи такой овощ также советуют давать детям, у которых имеется избыточная масса тела.
lisita
Прикорм брокколи: что учесть и как приготовить?
Минусы
Капуста брокколи может повысить газообразование у ребенка.
Пищеварительная система малыша может отреагировать на такой овощ как диареей (ее вызывают растворимые волокна), так и запор (он появляется из-за нерастворимых волокон).
Если ребенок получит избыточное количество брокколи, то в его организм попадет большое количество природных нитратов, встречающихся в такой капусте.
Брокколи нельзя давать деткам с болезнями поджелудочной железы.
Отвар из брокколи применять в пищу нельзя, так как в него переходят некоторые малотоксичные соединения из этой капусты
Капуста брокколи может повысить газообразование у ребенка.
Пищеварительная система малыша может отреагировать на такой овощ как диареей (ее вызывают растворимые волокна), так и запор (он появляется из-за нерастворимых волокон).
Если ребенок получит избыточное количество брокколи, то в его организм попадет большое количество природных нитратов, встречающихся в такой капусте.
Брокколи нельзя давать деткам с болезнями поджелудочной железы.
Отвар из брокколи применять в пищу нельзя, так как в него переходят некоторые малотоксичные соединения из этой капусты
Карина
Прикорм брокколи: что учесть и как приготовить?
Впервые приготовить брокколи для младенца советуют с 6-8 месяцев, когда ребенок начинает пробовать разнообразный овощной прикорм.
С 8-10 месяцев ребенку рекомендуют давать овощной суп, включающий брокколи. После года малышу можно предложить запеканку или омлет с этим овощем.
С 8-10 месяцев ребенку рекомендуют давать овощной суп, включающий брокколи. После года малышу можно предложить запеканку или омлет с этим овощем.
Карина
Прикорм брокколи: что учесть и как приготовить?
Чайная ложечка пюре из брокколи – это первая порция данного овоща для любого младенца. Лишь при отсутствии каких-либо отрицательных реакций малютки на такую капусту, ее можно дать в большем количестве.
Карина
Прикорм брокколи: что учесть и как приготовить?
В сыром виде брокколи давать малышам нельзя, так как такая капуста будет плохо перевариваться. К тому же, сырой брокколи можно подавиться.
Евгения И
Прикорм брокколи: что учесть и как приготовить?
Предварительная обработка данного овоща включает тщательное мытье и удаление любых посторонних частиц, которые могли застрять в соцветиях. Чтобы перестраховаться, можно также замочить брокколи на 20 минут в воде. Для первых проб такой капусты ее следует отварить либо приготовить на пару.