Что такое глютамин и почему это самое важное вещество в организме
Лариса И
Что такое глютамин и почему это самое важное вещество в организме
Вот список продуктов с наибольшим содержанием глютамина (на 100 г):
кешью — 4,4 г;
морская рыба, например скумбрия — 3,8 г;
говядина — 1,2 г;
зелень: шпинат, петрушка, зеленая капуста — около 1,8 г;
красная фасоль — 0,6 г;
тофу — 0,6 г;
яйцо — 0,6 г;
кукуруза — 0,4 г;
рис — 0,3 г;
молоко — 0,3 г;
красная капуста — 0,3 г;
кешью — 4,4 г;
морская рыба, например скумбрия — 3,8 г;
говядина — 1,2 г;
зелень: шпинат, петрушка, зеленая капуста — около 1,8 г;
красная фасоль — 0,6 г;
тофу — 0,6 г;
яйцо — 0,6 г;
кукуруза — 0,4 г;
рис — 0,3 г;
молоко — 0,3 г;
красная капуста — 0,3 г;
Филипп
Что такое глютамин и почему это самое важное вещество в организме
в медицине применение глутамина показано при снижении умственной активности, истощении нервной системы, болезнях соединительной ткани и желудочно-кишечного тракта, аутоиммунных заболеваниях.
Филипп
Что такое глютамин и почему это самое важное вещество в организме
Глютамин очень важен для восстановления поврежденных тканей — новые здоровые клетки используют его для питания. Некоторые исследования показывают, что добавленный глютамин способен ускорять заживление ожогов и снижать риск развития инфекций в ранах
lisita
Что такое глютамин и почему это самое важное вещество в организме
Ускоряет восстановление мышц
Заживляющая функция глютамина работает не только с болезнями и ранами, но с истощенными мышцами. Поэтому добавки этой аминокислоты активно используются в спортивной медицине для ускорения восстановления мускулов. Глютамин помогает сократить время «простоя» мышц и увеличить частоту интенсивных тренировок, а также уменьшить боль и усталость. Этот эффект подтверждается многими исследованиями
Заживляющая функция глютамина работает не только с болезнями и ранами, но с истощенными мышцами. Поэтому добавки этой аминокислоты активно используются в спортивной медицине для ускорения восстановления мускулов. Глютамин помогает сократить время «простоя» мышц и увеличить частоту интенсивных тренировок, а также уменьшить боль и усталость. Этот эффект подтверждается многими исследованиями
Зарина
Что такое глютамин и почему это самое важное вещество в организме
Рекомендуется применять глютамин до и после интенсивных тренировок, особенно силовых, в качестве средства, ускоряющего восстановление после тренировки, уменьшающего болезненность в мышцах и поддерживающего иммунитет. Мой профессиональный и личный опыт показал, что глютамин действительно работает, особенно вместе с BCAA — еще одной популярной белковой добавки для ускорения восстановления мышц
Зарина
Что такое глютамин и почему это самое важное вещество в организме
Глютамин часто называют топливом для иммунной системы — именно им питаются ее клетки, такие как лейкоциты, цитокины, макрофаги. Поэтому нехватка глютамина снижает иммунитет. А достаточное количество этого вещества, напротив, укрепляет его [8]. При этом излишек глютамина не сделает вас более восприимчивым к болезни — клеткам не нужно питания больше , чем они могут съесть
Зарина
Что такое глютамин и почему это самое важное вещество в организме
Глютамин — питание не только для иммунной системы, но и для клеток слизистой, выстилающей желудочно-кишечный тракт. Поэтому достаточное количество этого вещества необходимо для нормального пищеварения. Ведутся исследования эффективности использования глютамина в лечении заболеваний желудка. Кроме того, аминокислота делает ЖКТ более устойчивым перед раздражителями, такими как алкоголь и вредные химические вещества
lisita
Что такое глютамин и почему это самое важное вещество в организме
Вред глютамина
Поскольку глютамин — это аминокислота, которая естественным образом вырабатывается в организме и содержится во многих продуктах, нет никаких опасений, что она вредна в нормальных количествах. В исследованиях, где пациентам давали 45 г глютамина в день, не было негативных проявлений. Тем не менее, долгосрочные эффекты потребления больших доз (более 40 г) глютамина не изучены. Ученые предполагают, что это может привести к нарушению биохимических путей и сбою клеточных функций, а также увеличить риск развития онкологических заболеваний
Поскольку глютамин — это аминокислота, которая естественным образом вырабатывается в организме и содержится во многих продуктах, нет никаких опасений, что она вредна в нормальных количествах. В исследованиях, где пациентам давали 45 г глютамина в день, не было негативных проявлений. Тем не менее, долгосрочные эффекты потребления больших доз (более 40 г) глютамина не изучены. Ученые предполагают, что это может привести к нарушению биохимических путей и сбою клеточных функций, а также увеличить риск развития онкологических заболеваний
Гость
Что такое глютамин и почему это самое важное вещество в организме
Добавки с глютамином продаются в виде капсул — в каждой обычно 0,5 г, и порошковых смесей — 4,5 г на порцию.
lisita
Что такое глютамин и почему это самое важное вещество в организме
Суточная доза глютамина составляет не более 4-5 г для женщин и не более 8 г для мужчин. Как правило, его принимают два раза в день. При самостоятельном приеме более высоких доз могут отмечаться побочные эффекты со стороны пищеварительной, кроветворной системы, сухость кожных покровов