Как улучшить когнитивные способности с помощью питания

Медицина. Заболевания, их лечение и профилактика.
Арина

Как улучшить когнитивные способности с помощью питания

Сообщение Арина » 02 июн 2022, 21:15

Как улучшить когнитивные способности с помощью питания

Гость

Как улучшить когнитивные способности с помощью питания

Сообщение Гость » 02 июн 2022, 21:17

Активизация мозгового кровообращения, поддержание в чистоте кровеносных сосудов, питание клеток коры головного мозга, — все это зависит от того, какие вещества будут поступать в кровь при переваривании пищи.

Кира

Как улучшить когнитивные способности с помощью питания

Сообщение Кира » 02 июн 2022, 21:18

Для хорошей работы памяти в рационе должно быть достаточное количество белковой пищи, так как протеин расщепляется на аминокислоты, необходимые для нормальной памяти.

Кира

Как улучшить когнитивные способности с помощью питания

Сообщение Кира » 02 июн 2022, 21:19

Жиры служат строительным материалом для клеток мозга, но среди них обязательно должны быть ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Углеводы — это источник глюкозы, необходимой для умственной работы, причем преимущество должно отдаваться медленным углеводам, которые расщепляются небыстро, но обеспечивают энергией надолго.

И без минералов, витаминов, органических кислот и других веществ полноценное долговременное запоминание просто невозможно.

Кира

Как улучшить когнитивные способности с помощью питания

Сообщение Кира » 02 июн 2022, 21:29

Фрукты, ягоды и овощи. Давно известно о положительном влиянии овощей и фруктов на память. Среди них особенно ценны помидоры, так как содержат ликопен, защищающий нейроны от разрушения, лук, чеснок и все зеленые овощи, потому что в их составе — витамины группы В, фолиевая кислота и цинк. Из фруктов стоит выделить бананы, поставляющие в кровь глюкозу и витамины В, лимоны, так как в них большое количество витамина С, и красные яблоки, богатые веществами антоцианами. Из ягод для улучшения памяти стоит выбрать голубику, чернику, виноград и черную смородину

Кира

Как улучшить когнитивные способности с помощью питания

Сообщение Кира » 02 июн 2022, 21:30

Жирная рыба и морепродукты. При необходимости много и надолго запоминать, морскую жирную рыбу нужно есть не менее 2 раз в неделю, а лучше чаще. Самая полезная рыба — сельдь, форель, тунец, семга, скумбрия и лосось, а из морепродуктов — мидии, креветки и устрицы.

Аля

Как улучшить когнитивные способности с помощью питания

Сообщение Аля » 02 июн 2022, 21:30

Кофе. Основное действующее вещество — кофеин. Многочисленные исследования показали, что кофе улучшает память, причем не кратковременную, а долговременную. То есть чтобы хорошо запомнить информацию, недостаточно выпить кофе непосредственно перед учебой или работой: это не поможет. Нужно, чтобы кофе был в рационе занимающегося умственным трудом в небольшом количестве, но постоянно.

Аля

Как улучшить когнитивные способности с помощью питания

Сообщение Аля » 02 июн 2022, 21:30

Чай. В чае, особенно зеленом, тоже содержится кофеин, который улучшает свойства памяти. Но в чае обнаружен также фермент галлат эпигаллокатехина, которого нет в других продуктах и который так полезен для улучшения запоминания.

Мира

Как улучшить когнитивные способности с помощью питания

Сообщение Мира » 02 июн 2022, 21:31

Орехи. Крайне важны для памяти и орехи. Витамин Е, ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, растительный белок, лецитин, — все это крайне необходимо, если приходится много запоминать. Аминкислота триптофан, которой тоже в избытке в орехах, помогает выработке серотонина, который тоже способствует качественному запоминанию.

Мира

Как улучшить когнитивные способности с помощью питания

Сообщение Мира » 02 июн 2022, 21:31

Горький шоколад. Кофеин, теобромин, фенетиламин, содержащиеся в шоколаде, способствуют хорошему усвоению информации. И хотя молочный шоколад не так полезен, но даже он улучшает зрительную и вербальную память. Горький шоколад — обладает также способностью увеличивать скорость запоминания информации любой сложности.

Ответить